Danmarks grænse for, hvor mange transfedtsyrer maden må indeholde, bør også gælde i resten af Europa.

Strasbourg. Et overvejende flertal i EU-Parlamentet lovpriser Danmarks regulering af transfedtsyrer i maden.

Derfor har parlamentet onsdag vedtaget et forslag, der ønsker, at den danske model skal gøres til international EU-lovgivning, således at ingen europæiske borgere bliver udsat for store mængder af farlige transfedtsyrer.

- Transfedt er farligt, fordi det forøger risikoen for blodpropper, siger parlamentsmedlem Christel Schaldemose (S), der har været med til at stemme forslaget igennem.

- Derfor ønsker parlamentet, at det, vi gør i Danmark, skal vi gøre overalt i Europa.

I Danmark er der en maksimumsgrænse på transfedtsyrer i mad. Siden 2004 må indholdet af industrielt fremstillet transfedt i olier og fedtstoffer højst udgøre 2 gram per 100 gram olie eller fedt.

Transfedtsyrer findes for eksempel i kager, popcorn og friturestegte madvarer.

Transfedtsyrer øger risikoen for hjerte- og karsygdomme, diabetes og overvægt.

Idéen om en maksimumsgrænse møder dog modstand fra andre hjørner af EU. Her er argumentet, at grænsen vil betyde store omkostninger for virksomheder, da transfedtsyrer er billige at fremstille.

Men det argument holder ikke, når man kigger på, hvad det har betydet for danske virksomheder, siger Christel Schaldemose.

- Der er ikke nogen danske virksomheder, der brokker sig over det længere. Det har ikke haft nogen negativ effekt, og de har ikke mistet marked, siger hun.

Desuden lyder et modargument, at folk selv må bestemme, hvad de spiser, og at det ikke er noget, EU skal blande sig i.

Men en maksimumsgrænse på transfedtsyrer er ikke det samme som at forbyde fastfood, siger Christel Schaldemose og fortæller, at der er flere mindre farlige erstatninger for transfedtsyrer.

- Folk skal selv kunne vælge, men de har ikke indsigt i, hvad transfedt er for noget, og hvor farligt det faktisk er.

- Vi synes ikke, det skal være op til folk alene, om de vil have en blodprop eller ej af den mad, de spiser, siger hun.

Nu er det op til EU-Kommissionen, om den vil tage initiativ til ny regulering på baggrund af parlamentets forslag.

/ritzau/