Brødrende Price er ikke de eneste, der har solgt de dårlige østers.
De virus-inficerede franske østers, der har gjort 20 mennesker syge hos Brdr. Price, er nemlig også solgt på flere af Københavns fineste restauranter.To af restauranterne, der har haft de sygedomsfremkaldende østers på menuen, er blandt de få danske restauranter, der har fået en udmærkelse fra den franske Michelin Guide. Østerserne er blandt andet blevet solgt i Le Sommelier og Fiskebaren i Kødbyen.
Begge har fået en ’Bib Gourmand’-udmærkelse i Michelin-guiden for god mad til en rimelig pris.
På Le Sommelier er køkkenchefen ked af det - mest fordi han også er køkkenchef for MASH Steakhouse på Skovriderkroen og i Borgergade - det sidste sted er to mennesker blevet syge af at spise de inficerede østers.
- Da vi fik den her besked, destruerede vi alt og har ikke solgt det siden. Det, vi sælger, skal bare være i orden. Det er så ærgeligt, fordi østers er så lækkert et naturprodukt, siger køkkenchef Francis Cardenau til B.T.
De inficerede østers er ud over de nævnte fire steder også serveret og solgt i: Fishmarket i København, Grønbech & Churchill på Esplanaden i København, Fiskerikajen i Rungsted og i Torvehallerne.
