I forbindelse med en Gourmet-aften hos SuperBrugsen i Ringkøbing købte Birgitte Dam en pakke hjemmelavet sylte, der skulle spises til frokost de kommende dage.

Da hun nåede et stykke igennem det første stykke rugbrød med sylte og rødbeder, blev nydelsen afløst af stor forundring.

»Det så ud til, at der var en tot af grisehår i sylten, og så spiste jeg altså ikke mere af den sylte,« fortæller Birgitte Dam.

Hun tog sylten med i SuperBrugsen for at finde ud af, om det var grisehår.

»Slagtermesteren var gået hjem, da jeg kom ned i SuperBrugsen. Derfor spurgte jeg en medarbejder i delikatessen, om hun ikke syntes, det lignede grisehår. Det troede hun nok, det var. Hun spurgte, om jeg ville have pengene tilbage. Det sagde jeg ja til, for jeg havde ikke den store lyst til at få en anden pakke sylte i stedet for,« fortæller Birgitte Dam, der er noget overrasket over, at der kan være hår i sylte.

»Jeg havde netop købt sylten i delikatesseafdelingen, fordi jeg troede, at det var rent kød, når der var tale om hjemmelavet sylte fra en delikatesseafdeling,« siger Birgitte Dam.

Det, der stikker ud af sylten, er grisehår. Privatfoto
Det, der stikker ud af sylten, er grisehår. Privatfoto
Vis mere

Hos SuperBrugsen er uddeler Kent Pedersen naturligvis træt af at have solgt sylte med grisehår.

»Normalt er det afpudset kød uden svær på, vi bruger til at lave sylte af. Der har altså alligevel været svær på et lille stykke, og det så vi ikke, da kødet blev kogt og varmebehandlet. Godt nok er det ikke sundhedsskadeligt, men der er ingen undskyldning. Det må ganske enkelt ikke ske, men sket er sket, og vi beklager, at en kunde har købt sylte med grisehår,« siger Kent Pedersen.

Uddeleren har ikke hørt, at andre kunder, der har købt sylte, har været lige så uheldige som Birgitte Dam.

»I samme øjeblik, kunden kom ind i butikken og klagede over sylten, fjernede vi selvfølgelig al sylte fra køledisken og smed det ud,« siger Kent Pedersen.