Det er slut med mælk fra økologiske køer for mange prisbevidste forbrugere i Danmark og Sverige. De danske supermarkeder har mistet salget af 4,2 mio. liter økologisk mælk det seneste år, skriver Jyllands-Posten. Endnu værre står det til i Sverige, som Arla har som et vigtigt marked.
Nedgangen betyder, at mejerier tvinges til at lukke af for nye økologer, som i stedet bliver parkeret på en venteliste.
- Vi har helt lukket for tilgang af nye leverandører. I 2011 måtte jeg i gennemsnit afvise en ny potentiel leverandør hver anden uge, fortæller mejerichef Poul Pedersen, Thise Mejeri.BNB
