I hvert fald stod to ellers reserverede borde tomme i restauranten, som blev kåret til verdens bedste i 2010 og 2011. Og det har tilsyneladende gjort restaurantens køkkenchef, René Redzepi godt gal i skralden. Det skriver eb.dk.
På Redzepis twitter-profil er der nemlig blevet lagt et lidt sløret billede af Nomas personale, der giver fuck-fingeren til de udeblevne gæster. Neden under billedet har René Redzepi skrevet følgende:
Og så en besked fra Nomas personale: Til de udeblevne personer af to forskellige reservationer…
Knap 24.000 personer følger Restaurant Noma via René Redzepis åbne Twitter-profil. Man kan se billedet på @ReneRedzepiNoma.
Da bt.dk gerne vil høre Restaurant Noma, om det er almindelige procedure overfor kunder, der ikke overholder deres bordbestilling, siger assisterende restaurantchef, Sune Østergaard således:
- Det har jeg eller René Redzepi ingen kommentarer til.
