Meyer vil redde hårdkogte kriminelle

Om to uger igangsætter Claus Meyer et uddannelsesforløb for hårdkogte forbrydere i Statsfængslet i Vridsløselille. I samarbejde med Restaurantskolen skal omkring 20 indsatte fuldføre grundkurset ’Fra jord til bord’, der er en del af uddannelsen til kok eller tjener.