Danmarks bedste brød og kager kåret
Blandt de 70 spiselige finaleprodukter, som bagere og konditorer fra hele landet stod bag, skulle der findes en vinder i syv kategorier. Specialbrød, rugbrød, frokoststykke og fuldkornshvedebrød samt kransekage, tørkage og bagt tærte. Og hver gang en ny vinder blev råbt op, var der jubelråb og klapsalver blandt publikum, som efter præmieoverrækkelsen fik lov til at smage på de flotte tærter og specielle brød.
Helene Jensen fra Konditori Antoinette, der ligger i Pistolstræde i København, hev sejren hjem i kategorien 'tørkage' med en lille lækker sag, som hendes kæreste havde fået lov at give navnet 'Blomsterkassen'.
- Den er sat sammen af en chokoladebund, trøffel af saltkaramel, crunch af frysetørret passionsfrugt og havsalt, som ligger i lag, og så har den fået en lille blomst på toppen, forklarede den 26-årige glade vinder efterfølgende til BT.
Hun har tidligere deltaget i konkurrencen Danmarks bedste brød og kager, men har før måttet nøjes med en 3. og 2. plads i samme kategori. Så hun var glad for, at hun endelig hev sejren hjem.
- Det er da rigtig sjovt, og det er jo en fin ting at kunne skrive på CV'et. Og så er min mester også super stolt af mig, lød det fra vinderen.
mest læste
skal vente 10 år
Lasse
rystet
Lasse
rystet
Lasse
rystet
Skriver historie
Hele vejen
fra serie 1
Hele vejen
fra serie 1
Hele vejen
fra serie 1
weekendavisen
historisk
nyre
historisk
nyre
historisk
nyre
Natten til lørdag:
Ingen hørte
noget
Ingen hørte
noget
Ingen hørte
noget
Vil ændre reglerne
Fatter det
heller ikke
Fatter det
heller ikke
Fatter det
heller ikke