Det minder nærmest om korrupte indrivelsesmetoder, mener Brian Lassen, der har fået en bøde og en sur Smiley af Fødevarestyrelsen for at skrive, at hans nødder var gode for helbreddet i sin webshop.

»Andre og store virksomheder har udsat kunder for direkte sundhedsfare på grund af smitte eller farlige produkter uden at få bøde for det, men her er der ikke tale om fare, men blot en sundhedsanprisning, og så skal jeg straffes så hårdt. Det virker som om, man går bevidst efter at chikanere mindre virksomheder med korrupte indrivelsesmetoder bare for at få penge i kassen,« siger Brian Lassen til BT.

Han ejer webshoppen Worldofnuts.dk, der blandt andet sælger nødder, og her havde han blandt andet skrevet, at nødder 'Forebygger og afhjælper forhøjet kolesteroltal samt - 'Chiafrø, valnødder, tørrede abrikoser, rosiner og hørfrø har alle et indhold af n-3-fedtsyrer, som videnskabelige undersøgelser har antydet at have en anti-inflammatorisk virkning, der kan føre til lavere blodtryk, nedbringe risikoen for hjertekar sygdomme og slagtilfælde, og beskytter mod bryst-, tarm- og prostatakræft'.

Han har fået en bøde på 5.000 kroner plus et gebyr på 2.000 og en sur smiley for at skrive teksten, og det har ført til en lang og bitter strid med Fødevarestyrelsen.

Men det er et klokkeklart brud på lovgivningen, forklarer Jan Petersen fra Fødevarestyrelsen.

»Det er er en grov overtrædelse, at man lokker syge mennesker til at købe produkterne, så vores sanktioneringspraksis omkring sygdomsanprisninger er, at vi giver en bøde, hvis vi ved en kontrol af anprisninger vurderer, at der er tale om sygdomsanprisninger, for det er fødevarer - ikke medicin,« siger han.

Derfor fik Brian Lassen i maj et opkald fra Fødevarestyrelsen om, at han ikke måtte skrive det ovenstående, fordi det kan mislede syge mennesker.

Brian Lassen fjernede det straks, og det mener han er helt ok, at han skal.

»Selvfølgelig skal jeg overholde lovgivningen. Det er ikke det, jeg er vred over. Jeg fjernede teksten med det samme, men så fik jeg efterfølgende både en bøde på 5.000 kroner plus et gebyr på 2.000 og en sur smiley, hvilket har betydet, at jeg har mistet kunder. Jeg frygter, at jeg nu må gå konkurs,« siger han.

Derfor må virksomhedsejeren nu tage et banklån på grund af bøden og kundenedgangen.

Han mener, at kunderne kan frygte, at den sure smiley kan skyldes dårlig hygiejne, og derfor går udenom hans webshop.

Det undrer Brian Lassen endnu mere, fordi han faktisk havde fundet nogle beskrivelser af nødders sundhedsmæssige effekt i en rapport, som Fødevarestyrelsen selv havde fået udarbejdet af DTU.

»Det, jeg ikke forstår, er, at det jo er FVS’s egen information, jeg gør brug af. Det stammer fra en rapport, de selv har fået lavet,« siger en Brian Lassen.

Brian Lassen mener, det havde været helt fint, hvis han havde fået en bøde og en straf, hvis han havde haft et lager fyldt med rotter, eller hvis emballagen havde været mangelfuld, men han forstår ikke, at det skal have så store konsekvenser, når han straks fjernede informationen fra sin hjemmeside, som han blev bedt om.

Derfor er han nu gået sammen med andre lignende virksomheder, der har fået samme bøde, for at sætte fokus på det.

»Vi synes, at der skal tages et blik på procedurerne, og at der skal laves nogle ændringer i måden, folk bliver behandlet på, når nogle virksomheder, hvis produkter kan være direkte helbredsskadelige, slipper for bøder og straffe, mens en harmløs, korrekt og godkendt tekst af FVST kan straffes med bøde og sure smileys.«

Men hos Fødevarestyrelsen vakler man ikke. Her mener man ikke, det er harmløst, at syge mennesker kan tro, at de kan blive helbredt af et produkt.

»Vi har nogle retningslinjer, som er besluttet ud fra politisk vedtagne regler, som gør, at der udløses en bøde. En bøde kan ikke ændres, hvis man sletter anprisningerne. Du kan jo heller ikke ringe en politibetjent op, hvis du har kørt for stærkt og sige, at det var kun lige da jeg kørte forbi fotovognen, at jeg kørte stærkt. Eller, at det gør jeg ikke igen. Det udløser en bøde og en sur smiley, og sådan er det, ,« siger Jan Petersen.

Han forklarer yderligere, at informationen om nødder på Fødevarestyrelsens hjemmeside godt nok beskriver, at nødder har nogle sunde effekter, hvis man spiser op til 30 gram usaltede nødder om dagen, men at det er et kostråd og ikke skal ses som noget, der kan helbrede syge mennesker.