Fund af listeria i et parti skinkesalat får nu Fødevarestyrelsen til at udstede en advarsel til Bornholm.

Den farlige bakterie er fundet i finthakket skinkesalat fra Bornholmerslagteren og er solgt i detailbutikker på øen. Den inficerede skinkesalat er mærket med holdbarhedsdatoen 14. november 2012.

Har man købt den bakteriebefængte skinkesalat, bør man levere den tilbage til butikken eller smide den væk. Listeria kan føre til influenza-lignende symptomer, meningitis og blodforgiftning.

BNB