Cirka 40 danske virksomheder har nølet med tilbagetrækningen af produkter, der kunne indeholde listeria-bakterier, efter udbruddet på fødevarevirksomheden Jørn A. Rullepølser A/S.
Det står klart, efter Fødevarestyrelsen onsdag har færdiggjort kontrollen med tilbagetrækningen i andet og tredje led af produkter fra Jørn A. Rullepølser A/S.
Der er varslet og givet sanktioner til de virksomheder, der ikke har handlet tilstrækkeligt hurtigt, og de kan nu forvente en bødestraf på op til 40.000 kroner.
»Fødevarestyrelsen har i forbindelse med tilbagetrækningskontrollen sikret, at der med det samme er blevet rettet op på de mangler, der blev konstateret i de pågældende virksomheder, så problemet er blevet løst,« siger Bjørn Wirlander, der er Fødevarestyrelsens fødevarechef i København, i en skriftlig kommentar.
Der er på landsplan foretaget telefonisk kontrol med i alt 6.000 virksomheder og gennemført i alt 600 kontrolbesøg.?Mindst 13 personer er døde som følge af listeria-udbruddet, der ifølge Statens Serum Institut (SSI) kan koste flere liv.
BNB
