1 dl. quinoa, 3 cm ingefær, 1 fed hvidløg, ½ frisk chili, 2 forårsløg, ½ peberfrugt, ½ mango og masser af friske krydderurter... Sunde opskrifter hitter som  aldrig før. Det er der helt sikkert flere årsager til.

Én af dem er, at opskrifter er utroligt nemme at forholde sig til. Nogle kyndige mennesker har brugt tid og energi på at udregne og balancere opskriften, så maden bliver ’just right’ – også hjemme i mit køkken. Desværre bliver det aldrig helt så simpelt med opskriften på god stressbalance. For én person kan opleve en bestemt arbejdsopgave som spændende og udfordrende, mens den samme opgave føles helt uoverskuelig og enormt stressende for en anden.

Derudover kan stress-tærsklen helt af sig selv rykke sig. Kender du det, at du nogle dage kan sige ’pyt’, hvis du kommer til at vælte en kop kaffe, men samme hændelige uheld andre dage kan vælte hele korthuset for dig?

Jeg har heller ikke opskriften på den rette stressbalance, men jeg vil gerne dele nogle af de ’ingredienser’, som jeg doserer alt afhængig af mit stressniveau:

Meditation:

De sidste par år har jeg arbejdet regelmæssigt og målrettet med meditation med henblik på at forebygge negativ stress. Men er min  stressbalance allerede helt f***** op, kan jeg meditere herfra og til månen uden effekt.

Søvn:

Virker også forebyggende, for søvn er det ultimative modsvar til dagens stress og skaber balance. Men søvnen er også det første, der ryger, når stress tager overhånd. Stress og søvnunderskud er en særdeles farlig kombination, som jeg for alt i verden forsøger at styre udenom.

Attitude:

Min egen... Jeg forsøger at acceptere mine fejltrin og have respekt for, at jeg hele tiden bliver klogere – på livet og mig selv.

Mennesker omkring mig:

Jeg vil arbejde hårdt og gå langt for et fælles mål, men skal min stressbalance holdes i vatter, kræver det ærlighed, autenticitet, passion, gensidig respekt og ikke mindst humor.

Hver især skal vi finde vores egen opskrift på, hvordan vi holder stress-balancen. Nu har jeg delt min. Forhåbentlig kan du bruge den som inspiration til din.

Stay strong, stay graceful!


1 dl. quinoa, 3 cm ingefær, 1 fed hvidløg, ½ frisk chili, 2 forårsløg, ½ peberfrugt, ½ mango og masser af friske krydderurter... Sunde opskrifter hitter som  aldrig før. Det er der helt sikkert flere årsager til.

Én af dem er, at opskrifter er utroligt nemme at forholde sig til. Nogle kyndige mennesker har brugt tid og energi på at udregne og balancere opskriften, så maden bliver ’just right’ – også hjemme i mit køkken. Desværre bliver det aldrig helt så simpelt med opskriften på god stressbalance. For én person kan opleve en bestemt arbejdsopgave som spændende og udfordrende, mens den samme opgave føles helt uoverskuelig og enormt stressende for en anden.

Derudover kan stress-tærsklen helt af sig selv rykke sig. Kender du det, at du nogle dage kan sige ’pyt’, hvis du kommer til at vælte en kop kaffe, men samme hændelige uheld andre dage kan vælte hele korthuset for dig?


Jeg har heller ikke opskriften på den rette stressbalance, men jeg vil gerne dele nogle af de ’ingredienser’, som jeg doserer alt afhængig af mit stressniveau:

Meditation:

De sidste par år har jeg arbejdet regelmæssigt og målrettet med meditation med henblik på at forebygge negativ stress. Men er min  stressbalance allerede helt f***** op, kan jeg meditere herfra og til månen uden effekt.

Søvn:

Virker også forebyggende, for søvn er det ultimative modsvar til dagens stress og skaber balance. Men søvnen er også det første, der ryger, når stress tager overhånd. Stress og søvnunderskud er en særdeles farlig kombination, som jeg for alt i verden forsøger at styre udenom.

Attitude:

Min egen... Jeg forsøger at acceptere mine fejltrin og have respekt for, at jeg hele tiden bliver klogere – på livet og mig selv.

Mennesker omkring mig:

Jeg vil arbejde hårdt og gå langt for et fælles mål, men skal min stressbalance holdes i vatter, kræver det ærlighed, autenticitet, passion, gensidig respekt og ikke mindst humor.

Hver især skal vi finde vores egen opskrift på, hvordan vi holder stress-balancen. Nu har jeg delt min. Forhåbentlig kan du bruge den som inspiration til din.

Stay strong, stay graceful!