Sundheds- og slankeekspert Chris Macdonald sammenligner sukker med nikotin og lykkepiller.
DEBAT: ER DU SUKKER-NARKOMAN?For mange hundrede år siden var det en fordel at være sukkernarkoman, da der ikke altid var mad nok. Idag vælter de vestlige lande sig i mad, og et højt sukkerindtag er ikke længere en fordel for kroppen.
Sundheds- og slankeekspert Chris Macdonald mener, at det høje sukkerindtag idag er noget af det farligste, det moderne menneske udsætter sig for. Men det har sin forklaring, for ifølge Chris Macdonald virker sukker som lykkepiller for hjernen, idet sukkeret udskiller stoffet endofim.
Vi har skabt en generation af børn og unge, der alt for godt kan lide søde sager. Danmark har et fantastisk højt slik forbrug, der vil stige endnu mere på grund af anti-ryge kampagnen, mener ernæringsekspert Orla Zienck.
Alt de vi spiser er i stigende grad fyldt med skjult sukker. B.T's eksperter nævner ketctup, morgenmadsprodukter og drikkeyoughurt som nogle af de store syndere.
amk@bt.dk, kse@bt.dk
Afstemning:
